來源:http://www.ziboxinchuan.cn/news366598.html │ 發(fā)表時間:2019-6-10 9:30:00
脫氧劑一般以鐵粉為基本原料,在一般食品中使用,能保持食品品質(zhì)及延長貨架壽命,在健康食品中使用能防止油脂氧化,防止褪色及保持營養(yǎng)素.在食品中保鮮應(yīng)用也極為廣泛,主要有月餅、糕點、大米、雜糧、營養(yǎng)米粉、麥片、奶油制品、各類瓜子、核桃、琥珀核桃仁、開心果、紅棗、果仁、花生、油炸花生、多味豆、油炸青豆、麻花、桂圓、干荔枝、蓮子、面包、夾有果仁的酥脆食品、豬牛肉制品、臘腸、香肚、臘肉、火腿、紫菜、干海鮮、茶葉、煙草、中成藥、等等,已成為我國食品行業(yè)目前應(yīng)用范圍最廣泛的先進常溫保鮮技術(shù)及完全可靠的物品包裝技術(shù).
使用時,將被保鮮的食品同脫氧劑一起放入透氧率低的復(fù)合包裝袋中,熱封封口,要注意封口強度和封口質(zhì)量,勿使漏氣;脫氧保鮮適用于含脂肪多和油性食品的保鮮,不宜用于含水量大的產(chǎn)品保鮮.鄭州東升冶金新材料有限公司是一家集生產(chǎn),銷售,研發(fā)冶金煉鋼用輔助材料為主的高新技術(shù)企業(yè),歡迎大家前來咨詢脫氧劑,脫氧劑的作用是什么聯(lián)系電話0371-69803158 聯(lián)系手機13803997215.
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脫氧劑的基本用途:作為食品保鮮新材料,有它獨特的優(yōu)點.其與食品裝在同一容器中,脫氧劑吸收容器中的氧,使容器內(nèi)呈無氧狀態(tài),食品得以保存.但脫氧劑的原料必須具有反應(yīng)穩(wěn)定.無怪味及無有害氣體生成等副作用,萬一誤食對人體也無害.脫氧劑一般以鐵粉為基本原料,在一般食品中使用,能保持食品品質(zhì)及延長貨架壽命,在健康食品中使用能防止油脂氧化,防止褪色及保持營養(yǎng)素.國外已將脫氧劑廣泛用于濕面包粉.濕面.濕粉絲.濕點心.半干魚制品等多種食品.目前,脫氧劑形式除袋裝外,還有帽裝.袋裝用于袋裝食品,帽裝則用于瓶.罐等容器.近年來,隨著食品工業(yè)的發(fā)展和包裝材料的改進,脫氧劑在國內(nèi)愈來愈受到重視,應(yīng)用也愈來愈廣泛.
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